„Pats metas maišyti mielinę tešlą, o rytoj iš pat ryto jau mėgautis gardžiais mieliniais blynais. Man mieliniai blynai – vieni skaniausių...“ – anksčiau rašė tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.
250 ml pieno;
2 v. š. cukraus;
1 a. š. sausų mielių;
Žiupsnis druskos;
2 kiaušiniai;
250 g miltų;
1 v. š. sviesto tirpinto;
Aliejaus, kepti.
Pieną šiek tiek pašildome. Įmaišome cukrų ir mieles. Palaikome šiltai apie 20 min, kol mielės suputos.