„Mano pats skaniausias marinatas. Juo marinuoju visas daržoves“, – savo tinklaraštyje „Jurgittos receptai“ pasakoja autorė.
Marinato užtenka maždaug 3-4 stiklainiams po 0,6 ml.
agurkų,
garstyčių sėklų,
krapų žiedynų.
Marinatas:
600 ml vandens,
1,5 v.š. druskos,
180 gr cukraus,
150 ml acto 9 proc.
Į švarius (geriausia – sterilizuotus) stiklainius sudedame krapus, garstyčių sėklas, agurkus.