Ledai neabejotinai yra neatsiejama vasaros dalis – jie lydi šiltas popietes, atgaivina po karštos dienos ir netgi gali nukelti į vaikystės prisiminimus. Visgi šiandien vis daugiau žmonių skiria didesnį dėmesį sveikatai palankesnei mitybai, todėl šį desertą renkasi ne tik pagal skonį, bet ir pagal tai, kokią informaciją randa ant produkto pakuotės.