Estijos statistikos departamentas prieš Velykas tradiciškai pažėrė duomenų apie šalies kiaušinių rinką, kurie rodo, jog jų vartojimas Estijoje ir toliau bemaž dukart viršija gamybą.
Praėjusiais metais kiaušinių gamyba šalyje padidėjo 6 proc. iki 189,5 mln., o šis kiekis patenkino tik 53 proc. poreikio.
Kiaušinių vartojimas pernai Estijoje augo sparčiau – 9 proc. iki 356,1 mln., arba po 259 kiaušinius kiekvienam šalies gyventojui.