Pastaraisiais metais kortizolis, dar vadinamas streso hormonu, buvo kaltinamas dėl visko – pradedant riebalų kaupimusi liemens srityje ir baigiant perdegimu bei nemiga. Šis hormonas iš tiesų turi įtakos tam, kaip jaučiatės, jis būtinas daugeliui kasdienių funkcijų. Kortizolis padeda reguliuoti organizmo reakciją į stresą, cukraus kiekį kraujyje, medžiagų apykaitą, uždegiminius procesus ir net yra atsakingas už miego ir budrumo ciklą.