Kepenys – vienas svarbiausių organų žmogaus organizme, atsakingas už kenksmingų medžiagų pašalinimą, medžiagų apykaitą bei kitas gyvybiškai svarbias funkcijas. Vis tik neretai kepenys yra nuodijamos ir jų veikla sutrinka, kuomet yra vartojama kenksminga medžiaga – alkoholis.