Profesorius Stukas atskleidė, kiek kiaušinių galima suvalgyti per dieną ir kaip sveikiausia jį paruošti

Ne vienus metus anksčiau dėl cholesterolio grėsmės kaltintas kiaušinis jau kurį laiką yra „reabilituotas“ ir rekomenduojamas kaip itin sveikas pusryčių ar dienos maistas. Vis tiek jų suvalgyti per dieną optimalu ir kokiu būdu jį geriausia paruošti? Šiuos klausimus aptaręs Vilniaus universiteto Medicinos fakulteto Sveikatos mokslų instituto direktorius profesorius Rimantas Stukas pabrėžė, kad šiandien kiaušinis laikomas puikiu ir visaverčiu maisto produktu.