Šviežia, kokybiška ir už gerą kainą – trys esminiai kriterijai, kuriais daugelis vadovaujamės rinkdamiesi vaisius ir daržoves. Kad pirkėjams dėl to nereikėtų sukti galvos, „Iki“ tuo pasirūpina dar prieš gėrybėms patenkant į parduotuvių lentynas. Jos turi įveikti sudėtingą patikros sistemą, kuri apima net nuosavas mini laboratorijos ant ratų.